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    咖啡培訓|今夏咖啡新品

    2016年06月01日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 | 分類: 咖啡知識 | 

    培訓

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    今天分享五款今夏咖啡新品

    1.氮氣沖泡咖啡
    在炎炎夏日,冰咖啡永遠是人們的最愛。你還在往咖啡里加冰塊嗎?還不趕緊嘗嘗今夏最流行的口感冰爽、入口絲滑、擁有啤酒般清冽感、提神效果更加的氮氣沖泡咖啡!

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    2.咖啡果渣茶
    誰都知道咖啡是用果實的種子經干燥、烘焙制成的,但你知道剝下來的果肉和果皮還能用來泡茶嗎?用熱水沏泡看似無用的咖啡果肉和果皮,你會得到一杯口味清爽、顏色深紅、如木槿花般芳香的咖啡果渣茶!
    可不要將它和普通的香草茶混為一談,人家可是咖啡因含量十足的提神飲料!IMG_0559
    3.彩虹咖啡
    我們都見過彩虹蛋糕,但你見過“彩虹咖啡”嗎?這種彩虹般絢麗多彩的咖啡是用與食用色素混合的牛奶和意式濃縮咖啡制作而成,如今它可是不折不扣的網紅!

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    4.姜黃拿鐵
    雖然姜黃拿鐵在東南亞已流行多年,但這種用熱牛奶、姜黃粉和蜂蜜制成的流行飲品最近才剛剛登上世界的舞臺,無論是在紐約還是在新西蘭,人們都對它如癡如醉!

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    5.咖啡果汁(Joffee)
    這并不是什么文字游戲。這種用公平貿易認證咖啡、新鮮藍莓和蔗糖制成的“抗氧化興奮劑”會讓每個人都為之瘋狂!目前市面上的Joffee每瓶容量與普通的意式濃縮咖啡差不多。請注意,雖然沒有紅?;蚩蓸纺敲刺?,Joffee的蔗糖含量還是非??捎^的!IMG_0562

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