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    星巴克基金會,究竟是怎樣一個組織?

    2020年01月15日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 | 分類: 咖啡知識 | 

    培訓

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    人們都說每個行業的top企業不僅承擔著業態發展進程的大任,同時也肩負著一份社會責任感,我相信這樣的道理可以融匯到很多行業當中都能有所體現,咖啡行業自然也不例外。星巴克,這個不管在過往咖啡歷史舞臺上,還是現而今各方角逐的咖啡消費戰場上,它的大名依然赫赫。我們不能否認星巴克在推進咖啡行業在全球發展進程當中的功勞,也不能否認多少咖啡愛好者最初的啟蒙也都來自星巴克。?截屏2020-01-1523.54.55

    之所以今天會聊到星巴克,是因為前不久星巴克基金會像埃塞俄比亞一個名為“ Grounds for Health”的公益項目獲得了為期兩年的175,000美元的捐助,這就讓我想先和大家聊聊星巴克基金會。

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    星巴克基金會從1997年開始資助美國和加拿大的掃盲項目,發展到今天已經支持全球各地所需要幫助的人們,截至目前星巴克公司共計捐贈了2900萬美元現金,其中1400萬美元來自星巴克基金會,在2015年星巴克基金會捐贈了690萬美元,為非營利組織提供了128多項資助。

    他們還會為16-24歲的年輕人提供技能培訓項目,同時星巴克基金會還會聯合員工共同參與這些需要幫助的社區活動,由此也將企業與員工之間形成了一個更強大而有凝聚力的社會責任行為。除了對于人們自身的幫助,也會從業態發展方面出發,他們對種植咖啡、茶和可可的地區進行投資,旨在加強當地經濟和社會發展的項目。星巴克基金會與在種植咖啡和農產品的國家的農業社區合作,項目包括改善教育和農業培訓、小額信貸和小額信貸服務、改善生物多樣性的保護、提高衛生、營養和水衛生水平等等方面的資助。

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    星巴克基金會給我印象最深的應該還是此前被大家了解比較多的是Ethos Water干凈水的項目,這個最初是一家初創公司,目標是為發展中國家的人們提供清潔用水。對于每一瓶在美國出售的Ethos水,當中會有5美分會通過EthosWater水基金幫助資助世界各地的水項目。自2005年以來,通過Ethos水基金獲得了1380萬美元的資助,使全世界超過 500,000人受益。

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    今天星巴克基金會又做了一項新的捐贈,那就是為埃塞俄比亞Grounds for Health項目獲得提供175,000美元的捐助,Grounds for Health是總部位于佛蒙特州的非營利組織,自2015年以來,該組織在其埃塞俄比亞項目中已經對近40,000名婦女進行了健康檢查,并為3,600多名婦女宮頸癌前期獲得了治療。此次從星巴克基金會獲得的這筆善款,將大大有助于該組織在埃塞俄比亞咖啡社區的規劃。

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    這筆贈款代表了星巴克基金會第一次向這個有23年歷史的非營利組織捐款,這筆善款將在拉丁美洲和非洲的咖啡種植區開展宮頸癌篩查和預防項目。重點改善資源不足的咖啡地區婦女的生活,該組織的執行董事對外表達:星巴克基金會的這筆善款將幫助不僅在未來兩年,而且在未來許多年里,都將對埃塞俄比亞地區產生真正的、切實的影響。

    星巴克基金會之所以建立在咖啡、茶和可可生產地區的長期支援與投資,以滿足他們最關鍵的需求,這是因為他們認識到當地婦女和孩子會對整個家庭和社區產生更大的影響。只有當地人民更好的生活,他們也才能在種植業投入更多的精力。星巴克基金會的目標是到2025年,可以實現幫助在地250,000名婦女和兒童。

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    通過資金和技術等基礎設施與咖啡原產地的人們緊密連接在一起,將有助于確保埃塞俄比亞人能夠迅速獲得體檢和治療方面的關鍵改進, 從而幫助最難到達咖啡地區的婦女,讓他們的生活健康可以得到一定的改善,也是為當地人民生活幸福感的提升給與切實有效的辦法。

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    這筆贈款將支持埃塞俄比亞的一項新的衛生倡議,前期覆蓋的地區包括埃塞俄比亞西達摩、Gedeo以及GUJI地區,這些都是咖啡豆特別美味的地方,可是當地的婦女生活卻十分堪憂,Grounds for Health的專家組估計,該項目會從2020年開始,直接將惠及埃塞俄比亞的15,000名婦女,同時該組織還引入一種名為熱消融的癌癥治療技術,該組織稱這種技術更便宜、更容易運輸,患者更容易耐受。

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