• <blockquote id="y8ccg"><code id="y8ccg"></code></blockquote>
  • 文章總數:1724篇 評論總數:8
    當前位置:首頁 > 調酒培訓 > 正文
    評論關閉

    職業調酒師到底有多少發展前景?

    2019年05月28日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 | 分類: 調酒培訓 | 

    培訓

    |2|1


    一直覺得調酒師是個適合女人的職業。

    女人如酒,就像詩人濟慈贊頌的英國秋天,薄霧朦朧里,彌漫著果實成熟的香甜,樹葉染成金黃、鮮橙、暗紅,微風吹拂……是個濃郁芬芳的季節。

    不知道從什么時候開始,在這個男女比例嚴重失調的職業里,女性調酒師開始進入大家的視野,照亮我們的夜。她們就像是盛夏潮濕的風,讓人全身燥熱;也像是高濃度的血腥瑪麗,讓人頭暈迷醉;更像是熟透了的蘋果,讓人極度渴望采摘。人們總是難以靠近她們,卻總是對她們充滿渴望和好奇。

    不禁感嘆,當一個充滿魅力的女調酒師是否太難?

    繁中見美

    @ 李橦

    QB20190528-1

    李橦

    廣州蓮城主理人

    Labudio管理顧問公司合伙人

    2017培恩完美雞尾酒大賽全球冠軍

    李橦是一個”避開極簡主義”的女生,作為一名調酒師的她獨立自信、灑脫無畏。在繁復的日常工作中,隨性自在才是她散發出美的真實內核。

    2017年,李橦奪得培恩完美雞尾酒大賽全國冠軍,并代表中國在2018年一月在世界決賽當中擊敗了世界各地的其余17位頂尖調酒師,奪得培恩完美雞尾酒大賽的全球冠軍。至此,她是中國大陸首位擁有全球雞尾酒大賽冠軍稱號的本土調酒師,亦是大中華區首位獲此殊榮的女調酒師。

    QB20190528-2

    2017培恩完美雞尾酒大賽全球冠軍

    但是誰又能想到在賽場上如同花木蘭的她,早在幾年前還是一位和陌生人講話就會臉紅的女孩。

    QB20190528-3

    QB20190528-4

    因為在大學期間兼職的原因,首次接觸到調酒師這個職業的李橦,在畢業后繼續選擇了這個行業。從一個稚嫩的社會新鮮人到站上國際大賽的舞臺,李橦只用了短短幾年時間。這幾年也恰好見證了一個女孩到女人的蛻變。

    比女人味更高級的是“女子力”

    @ 李橦

    QB20190528-5

    作為一名女性調酒師,在職業道路的發展中并不是那么一帆風順。性別偏見會影響我們對產品的看法,比如不太懂酒的門外漢就可能會覺得男性調的酒更好喝。

    QB20190528-6

    但李橦卻不受這些因素的影響,她反而覺得因為自己身為女性,在這個男女比例失調的行業里,反而更容易被別人記住。她身上所透露出的女子力,使她在每個舞臺上都得以光芒萬丈。

    你必須勇敢抓住每一次選擇的機會,才能一直抱緊自由。

    QB20190528-7

    6月1日,「李橦 X Angelfish天使魚」成都客座調酒活動當天,李橦將帶上四款天使魚特調雞尾酒空降成都高宅,用雞尾酒和你一起探討she power,女子力的魅力。

    QB20190528-8

    女子力是女性美的內外兼修,就像雞尾酒只有達到酸甜平衡才能吸引眾人的味蕾。本次特調雞尾酒酒單大揭秘:

    QB20190528-9

    在這個炎熱的夏季,以葡萄酒為基底制作的雞尾酒也許是你逃脫酷暑的繩索。而來自澳大利亞麥克威廉姆斯酒莊的Angelfish天使魚葡萄酒則是不二的選擇。

    QB20190528-10

    Angelfish天使魚畫像系列

    QB20190528-11

    Angelfish天使魚珊瑚系列慕斯卡白

    SHE POWER PARTY

    @ Angelfish天使魚

    QB20190528-12

    成都高宅

    此次Angelfish天使魚的女子力派對將在成都高宅舉行。在成都,你無法錯過高宅,當太古里以動人的街區尺度,傳統與時尚的圓融合一,超級品牌的趣味彰揚一次次照亮成都,高宅——這個位于黃金口岸、已經被期待太久的獨立宅院,則以一種克制的審美,半掩于一展櫥窗背后,靜待它的欣賞者到來。

    QB20190528-13

    活動時間:6月1日,20:30至24:00

    地址:成都市中紗帽街8號太古里1247號

    好文章就要一起分享!

    更多

    評論已關閉!