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    課程|咖啡師培訓專業班

    2016年09月28日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 |

    咖啡師專業班課程設置涵蓋為:中級班、就業班和提升班。在教學的過程中,以咖啡植物學和咖啡生產國展開理論知識的學習,并結合多種咖啡器具的強化實際操作訓練,嚴格的教學流程,嚴謹的制作標準,在系統的學習中提高咖啡技能! 我院在行業中率先采用韓國.泰煥PROASTER-THCR-01商用咖啡烘焙機進行精品咖啡教學和咖啡烘焙培訓。 采用WBC世界百瑞斯特咖啡師大賽指定咖啡機-Bezzera貝澤拉進行咖啡拉花班和咖啡專業班的教學培訓工作。 采用Bonavita......
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    咖啡資訊|星巴克將推出瓶裝冷沖泡咖啡!

    2016年07月03日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 |

    截至目前,星巴克已經推出了多款罐裝咖啡飲料,但大多口味偏甜,甜味最淡的也要數白巧克力摩卡Frappuccino了。各位咖啡大咖們不要灰心,馬上星巴克就要彌補非甜味罐裝飲料產品的空白。據悉,星巴克即將在7月正式推出罐裝冷沖泡咖啡產品! 本月早些時候,星巴克已經開始向全美各大超市和零售商店運送全新的罐裝冷沖泡咖啡產品,并計劃于7月1日統一上架! 冷沖泡可是如今咖啡嬉皮士們最愛的咖啡因興奮劑,它是將磨好的咖啡粉在冷水中浸泡20小時以上......
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