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    喝咖啡可預防糖尿病

    2014年05月07日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 |

    咖啡對健康是好是壞,人們一直爭論不休。美國哈佛大學最新發表在《糖尿病學》雜志上的一項研究發現,每天喝3杯咖啡可以降低2型糖尿病風險。 什么是糖尿??? 糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖,導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙,可分為1型和2型兩大類。 1型糖尿病發病年齡輕,大多
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    咖啡渣可提煉制成洗發露

    2014年03月19日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 |

    咖啡全身都是寶,咖啡樹可以綠化環境,可以為農民創造財富,咖啡漿果可以釀造成酒,咖啡豆可以制作成為咖啡飲品,咖啡渣現在也可以回收制成洗發精。近三年來,臺灣每年進口咖啡豆金額逾1億美元,據臺“經濟部”統計,全臺連鎖咖啡展店家數增長兩成,隨咖啡消費量增加,一天產生約3萬公斤咖啡渣。臺灣業者看好咖啡渣除臭、除菌的特性,將其回收制成洗發精或機能服飾,放眼國際綠色市場。 美發沙龍發妝品業者歐萊德(O’right)和研究機構共同研發......
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    精彩的咖啡生活

    2014年02月19日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 |

    一個清新的早晨,打開窗,讓輕輕的風兒幽幽的吹進來,沖一杯咖啡,獨坐窗前,懷著別樣的心情,看著窗外車來人往。隨手慢慢攪動,聽著咖啡勺碰到杯壁發出叮當的響聲,咖啡的濃香,也伴著風兒,一陣陣的飄過來,這一刻,仿佛整個世界都彌漫著咖啡的芳香??粗毤毜目Х确勐诨?,仿佛心也融化了,而心情,在這一刻,也跟著蕩漾起來。 人生有太多的第一次,第一次扎小辮,第一次學寫字,第一次洗衣服,第一次學騎自行車……太多太多的第一次,我們......
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    喝咖啡好不好

    2014年02月07日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 |

    經常飲用咖啡對人體會健康產生一定的影響,喝咖啡到底好不好,我們飲用任何東西都有雙重性,只要不過量飲用,都可以保持身體健康,但有時候又不能飲用咖啡,你知道嗎?當我們處于某一時期的時候是不適合飲用咖啡的,例如懷孕盡量避免飲用咖啡,除非你想要流產,當然也是可以喝的。所以作為咖啡消費者,我們應該知道要如何正確的飲用咖啡,作為咖啡師,制作咖啡經營咖啡的人就更該知道,接下來我們看一下哪些人能喝咖啡,哪些人不能喝咖啡。 1、適......
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