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    2017重慶百瑞斯特學院開班與收費

    2016年02月18日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 | 分類: 咖啡課堂 | 

    培訓

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    2013年,重慶百瑞斯特學院成立,四年多的時間,我們不斷地針對咖啡、西點和調酒的知識技能培訓進行課程開發和進修學習,在咖啡培訓、西點培訓和調酒培訓的三個核心專業中,教師隊伍的完善和培養,是我院發展的核心之一!
    2014年,我院咖啡師培訓師資相繼完成SCAE歐洲精品咖啡協會部分國際咖啡師認證課程,并與美國ACIC國際資質認證機構簽署合作與授權代理協議,成為西南地區首家咖啡師職業國際認證的學院。完善咖啡烘焙師課程與認證,國際咖啡師課程與認證。
    2015年,我院調酒師培訓師資相繼參與國際調酒技能大賽,并榮獲多個優異的成績:
    BACARDí百加得傳世全球雞尾酒大賽成都賽區亞軍——彭思思Berry,創意雞尾酒作品By the wind 乘風。
    中國國際調酒大師杯賽傳統賽冠軍——彭思思Berry。
    中國國際調酒大師杯西區南區冠軍——彭思思Berry。
    2014年“君度女王”調酒師大賽團體賽季軍——彭思思Berry。
    2016年,我院法式西點培訓師資完成了系統法式甜點課程的進修,并完善西點培訓教室的設備與原材料全面升級,課程適用于家庭西點烘焙愛好者、職業西點師從業者、西點工作室創業者與咖啡館西點產品。
    隨著時間的推移,我院迎來全國各地近千名的學員,有興趣愛好,有擇業就業,有開店創業,面臨不同的技能要求,課程的升級和優化是一項十分繁重的工作。
    核心專業與課程簡介
    一、咖啡、法式西點以及英式調酒培訓興趣班,學習時間均為一周,在高比例的實際操作和技能訓練中,達到課程要求和學習成果,實現工作或生活中對咖啡、甜品、雞尾酒的需求,對西式餐飲禮儀和文化的了解!
    二、咖啡、法式西點以及英式調酒培訓專業班,法式西點專業班學習時間兩周,咖啡專業、英式調酒專業班學習時間四周,課程適用于專業技能的就業,開店創業的經營項目補充,經營中咖啡館對專業人員的產品升級、統一標準、技能提升的諸多完善。
    三、咖啡、法式西點以及英式調酒培訓綜合班,咖啡法式西點綜合班學習時間六周,咖啡英式調酒綜合班學習時間八周,咖啡西點調酒綜合班學習時間十周,課程將三個核心專業進行組合,適用于復合型人才就業、創業多元化選擇、西式產品的組合經營。
    四、咖啡師全能班,學習時間六周,課程涵蓋了:咖啡烘焙培訓班、非酒精綜合飲品班、咖啡師專業班以及美國ACIC國際咖啡師資質認證,教學中完成主流精品咖啡生豆烘焙、曲線分析、咖啡杯測;咖啡研磨與萃取、意式咖啡與拉花、吧臺配置與管理、技能指導與考核;非酒精飲品,蘇打氣泡水、果味冰沙、華夫餅、手工冰淇淋;頒發美國咖啡師職業認證中級證書。

    2017年重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院開班信息

    2017年3月份:

    3月6日、3月13日、3月20日、3月27日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    2017年4月份:

    4月3日、4月10日、4月17日、3月24日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    2017年5月份:

    5月1日、5月8日、5月15日、5月22日、5月29日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    2017年6月份:

    6月5日、6月12日、6月19日、6月26日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    2017年7月份:

    7月3日、7月10日、7月17日、7月24日,7月31日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    2017年8月份:

    8月7日、8月14日、8月21日、8月28日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    2017年9月份:

    9月4日、9月11日、9月18日、9月25日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    2017年10月份:

    10月2日、10月9日、10月16日、10月24日,10月30日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    2017年11月份:

    11月6日、11月13日、11月20日、11月27日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    2017年12月份:

    12月4日、12月11日、12月18日、12月25日,咖啡師、西點師和調酒師開班時間。

    電話:15730271572

    重慶百瑞斯特學院收費標準

    小秦11

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