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    咖啡館飲品制作培訓

    2014年07月30日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 | 分類: 咖啡課堂 | 

    培訓

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    重慶的夏日令人恨不得時時刻刻都泡在泳池里吃著刨冰,吃冰是夏日美食不變的主題,是進入全方位對抗夏天的必備美食。品一款茶余飯后的精致冰品,只需一口,就冷艷到死,分分鐘趕走夏日的浮躁與煩心。
    xiariyinpinzhizuo
    暹羅熱戀
    泰國異域風情味
    西番蓮果、椰子、芒果、香蕉,歐洲餅房糕點廚師以精湛技藝和對泰式風情細細觀賞,將這些元素都融合在凱賓斯基2014年度甜點“暹羅熱戀”中。獨具異域風情的水果芳香和甜蜜,帶著熱帶豆腐的獨特香脆口感,可謂是甜品味覺體驗的一次大膽嘗試?!板吡_熱戀”是一款充滿個性歐式奢華風格的甜品,傳統的歐式配方和制作賦予它歐式的靈魂,而泰國水果則賦予了它異域的熱帶風情。
    yuanyangshuanglao
    鴛鴦雙撈
    味在東南亞,甜果有益菌
    After坐標在變,風格在變,品質不變。After選用優質水果,融合天然益生菌和當季的新鮮水果的甜品,一口吃下去沒有了火爐城市的炎熱,豐富而富有層次的口感使得健康和美味在舌尖跳躍,益生菌的酸與水果的香甜,成為化解炎夏心中郁結的利器。
    guoweisudashui
    果味蘇打水
    一杯到底的酣暢淋漓
    有什么能比在夏天喝上一杯冰鎮的氣泡飲料更解渴更讓人滿足的事情。在黑里昂你不用擔心喝到會讓你發胖的氣泡飲料,因為他們的特色就是蘇打水加水果或者是花瓣,利用蘇打水含有的氣泡包裹著清新的水果或花瓣的自然香味。每一個氣泡分子在口腔崩裂,強烈的清涼沖擊撲面而來,讓人的心情就如同沉底的漿果或花瓣安安靜靜地享受這一份特別的寧靜,仿佛置身于充滿甜蜜與冰爽的世界。
    xiaribingpinzhizuo
    冰淇淋總匯
    與冰激凌來一場最甜蜜的戀愛
    希爾頓逸林酒店林廊大堂吧推出各種冰淇淋甜品以迎戰炎炎夏日。精選紅遍全球的瑞士莫凡比(Movenpick)冰激凌,草莓冰淇淋的豐潤鮮紅、檸檬萊姆冰淇淋的濃烈酸甜以及咖啡冰淇淋的香濃口感,在舌尖中纏綿溫存,令人過齒難忘。除了綠野仙蹤、浪漫的甜蜜蜜、小清新的致青春、野性的西部之槍四款冰淇淋外,還有豪華的繽紛總匯冰激凌火鍋,解暑的絕佳選擇。
    liulianwangfanzhizuo
    榴蓮忘返
    私家清新的甜品享受
    芋婆婆甜品店將港式甜品里“芒、椰、奶、西”四大元素原汁原味帶入了重慶。他們家采用中央工廠半成品配置,專業甜品師傅坐鎮指導的甜品制作方式,在原材料原產地采購,保證產品的新鮮和品質。而他們家的榴蓮忘返絕對是真的讓你流連忘返,連吃三份都不嫌多。
    ningmengbingsha
    檸檬冰沙
    甜品配涼茶,解暑更養生
    海逸酒店大堂吧夏日推出三款口味特別冰沙,草莓、芒果、檸檬,三款水果口味不同,冰感相同,一口入喉,冰爽的刺激仿佛像一頭扎進南極冰山中。海逸酒店的逸香園餐廳也同期推出金錢草和夏枯草兩款夏日涼茶外賣。金銀花涼茶清甜潤喉嚨,涼而不寒,清熱火而不傷脾胃,是夏季必備的解暑上品。夏枯草更是老重慶耳熟能詳的解暑中草藥,逸香園的這款涼茶苦中含甜,輕嘗之后有淡淡回甘,不僅解暑,更能養生。
    huashengmoka
    花生摩卡
    需要你用心傾聽的甜品
    花生院子一切有格調的裝修都只是點綴,最好便是進門的那扇窗一覽長江。店里的每一款飲品都是自創,有青檸薄荷的青澀,也有芒果冰沙的甜美,更有花生摩卡的驚喜。而花生院子名字的由來也是希望大家花點時間去生活,找一個時間好好偷個懶。
    naichazhizuo
    波霸元氣烏龍奶茶
    鄰家小店,“霸”氣親民
    看到招牌寫的特色飲品,你一定好奇去試試到底什么叫“波霸”,因為店里最有名的就是名字長的讀了就口渴的波霸元氣烏龍奶茶。甜甜冰冰的奶茶吸一口肯定會吃到“波霸”,它是帶有Q彈口感的小丸子。他們家另一個特色是像鄰家小店,大家都好像認識,會特別照顧你自己個人的口味。

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