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    時尚界的大咖開了家檸檬咖啡館

    2019年06月01日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 | 分類: 行業動態 | 

    培訓

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    你是從什么時候開始認識Jacquemus?

    新銳設計師品牌,通常都會被歸類為小眾品牌,由于小批量生產,起初通常都會進駐買手集合店及電商平臺進行售賣,很少能獨立開設很多的線下實體店。

    近幾季人氣急升的時尚品牌,打造了不少備受明星追捧的時尚單品,從去年的風靡instagram的巨型草帽,到今年頻繁出現在大眾視野的超MINI包包,都來自一個叫Jacquemus的法國新銳設計師品牌。不過我們不講解設計,不講解時尚,只探討TA為何能脫穎而出成為時尚圈的寵兒?

    法國時裝界的黑馬

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    在沒認識Jacquemus這個品牌之前,相信很多人都看過上圖這個超mini手袋 Le Mini Chiquito,2019年秋冬巴黎時裝周上出現的這個包,成為話題滿滿的網紅單品。

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    這個連口紅都難以裝下的包,在社交媒體上還因此引發了各種有趣的討論。

    2009年,Simon以媽媽的姓氏“Jacquemus”命名,正式推出自己的品牌,從女裝起步,到2018年開始涉足男裝領域。今年恰逢品牌創立10周年,Simon在家鄉法國普羅旺斯舉辦了一場男女裝系列發布。

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    而90后的Simon,絕對是時裝界的一個神奇存在。出生于農村家庭,一心想當設計師,只讀了兩個月的設計學院就輟學自創品牌。更有趣的是,Simon因為缺錢曾在Comme des Gar?on當了兩年的銷售,之后Jacquemus也入駐了川久保玲旗下的Dover Street Market。

    2012年,Jacquemus登上巴黎時裝周;2015年獲得第二屆LVMH青年設計師大獎的特別獎,知名度一再擴散。還被時尚奢侈品電商Net-A-Porter評為十大最佳當代品牌之一。

    Jacquemus從一個“無名小卒”走到今天成為業界矚目的黑馬,品牌創始人Simon Porte Jacquemus (以下簡稱Simon)已經在時尚界打下自己的一片江山。

    在巴黎開了家檸檬主題咖啡店

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    擁有了當紅的時裝品牌,“不務正業”的Simon又當起了網紅咖啡店老板,設計師開咖啡店似乎已經成為了潮流趨勢。

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    今年3月底,Jacquemus 和餐飲品牌Caviar Kaspia一起合作在巴黎香榭麗舍大道的老佛爺百貨旗艦店打造了一家檸檬主題咖啡館,由于Simon本人喜歡檸檬,叫“Café Citron”,(“Citron”在法語中代表檸檬)。

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    這家店的設計是由著名建筑師Bjarke Ingels的團隊BIG操刀,Simon負責藝術指導。整體設計風格以南法鄉村風為主打,以開放式的空間呈現,店內的木質桌椅、陶土罐、編織地毯等等都是Jacquemus式風格。

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    還有各種檸檬黃元素:檸檬樹、新鮮的檸檬、連LOGO也是一顆檸檬的圖案。還有一個超大的Chiquito包包雕塑立在店中央,成為搶眼的拍照道具。

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    Café Citron以法國傳統早餐為主,顧客可以品嘗到巴黎特色美食,比如巴黎老字號面包店 Stohrer的面包、巴黎知名糖果店A la mère de famille 的糖果和巧克力等。還與巴黎多位知名甜點主廚合作,研發了不少特色檸檬甜品,例如迷迭香檸檬塔、檸檬軟糖和檸檬蛋糕等。

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    其中,點綴著小雛菊的檸檬形狀水果蛋糕是最受歡迎的,每天限量供應,一個售價25歐元,由法國明星甜點師Cedric Grolet制作的。在檸檬樹下用餐,陽光灑進店內,洋溢著濃厚的普羅旺斯氣息。

    來自設計師的最強營銷手段

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    如今的新銳設計師面臨的挑戰越來越多,既要把產品做好,也要懂得宣傳之道。Simon不僅是品牌設計師,同時也負責商業運營,他的營銷手段不按套路出牌。

    1.活躍于社交媒體平臺:

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    Simon在社交媒體上非?;钴S,親自運營instagram(目前粉絲有101萬),他應該是最喜歡發自拍照的時裝設計師之一,不僅PO產品圖、PO秀場,還PO自拍、PO童年照,而且以三張相同的圖片形式呈現,增強視覺效果,為了讓更多的人更了解品牌價值,從而建立品牌形象。Simon認為,當下年輕人的購物方式之一,便是刷ins,哪個點贊多就會購買,證明它是熱門單品。

    2.擅長講故事:

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    Jacquemus用講故事的方式在構思和闡述每個系列的設計,品牌至始至終都在強調南法風情、Simon的家鄉、童年回憶、以及他對母親的紀念,他還創作了不少關于法國女性的影片,展示他心目中的一種有關浪漫、自由的新法國文化。

    3.合理的定價:

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    “極簡的設計是為了節約成本”,Jacquemus的秀場服飾90%都會在店里售賣,其服裝定價在200-900歐元之間,是一個年輕人買得起的價格,目的是為了提高顧客粘性。

    Jacquemus曾與Net-A-Porter合作推出膠囊系列,衣服一上線就賣光。Simon想打造一個帶有強烈視覺形象的高級成衣品牌,同時有具備親民定價的當代設計師品牌。

    4.打造爆款

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    產品本身的吸引力固然是最重要的,而Jacquemus的爆款單品,偏偏是TA家的配飾,從去年風靡ins的巨型寬檐草帽,到什么都裝不下超小號手袋 Le Mini Chiquito,再到今年春夏的超大號草編袋…..這些實用性不強卻依然受歡迎的配飾,能給消費者帶來新鮮感,也讓Jacquemus獲得極大的關注度和曝光率。

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    5.舉行時尚游行活動

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    Simon曾發起了一場街頭時尚罷工游行,邀請一眾好友穿上Jacquemus2011年秋冬系列的“罷工制服”,這場活動讓他登上了《Vogue》法國版。

    目前,Jacquemus擁有約250家實體店和全球線上批發業務商, 比如全球電商Net-a-Porter,Selfridges、Nordstrom、老佛爺等主要百貨公司都有售。

    銷量對于年輕設計師品牌的發展來說非常重要,其最暢銷的Le Mini Chiquito手袋占品牌總收入的30 – 40%。Jacquemus2018年銷售達到1150萬歐元,今年預計能達到2300萬—2500萬歐元。

    Jacquemus的成功多少有幸運的成分存在,但業績是不會說謊的。時尚圈源源不斷的新起之秀,加上當下年輕消費者的口味不斷變化,大家購物也通常是隨波逐流,年輕設計師品牌想要像老牌時裝屋一樣在時尚圈長久立足本來就不是容易的事,還是需要花點心思鉆研產品和品牌營銷。你是怎么看待當下新銳設計師品牌的發展前景?

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