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    咖啡市場的主流變革趨勢

    2018年01月18日 | 作者: 重慶百瑞斯特咖啡西點調酒學院 | 分類: 咖啡知識, 行業動態 | 

    培訓

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    全球市場調查機構和解決方案提供商Infiniti Research提前公布了當前咖啡工業的主流變革趨勢,旨在幫助更多咖啡企業吸引更多客戶.

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    咖啡對于當代社會的重要性無須贅述,在咖啡快速流行和廣泛普及的同時,咖啡工業也在快速變革.2
    過去幾年,咖啡生產和零售商們不斷努力迎合顧客不斷變化的口味偏好和消費需求,新產品、新技術也層出不窮.3
    據Infiniti公司咖啡行業專家表示:”咖啡對于當代人的每天日常生活至關重要,尤其是工薪階層.”
    Infiniti 公司始終致力于幫助企業贏得市場挑戰,研究企業間競爭關系,制定企業發展戰略.以下便是 Infiniti 總結出的幾大咖啡市場變革趨勢,僅供各大咖啡品牌參考:

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    1.咖啡正在從一種飲料變為一種體驗:對于新一代消費者來講,咖啡絕不僅僅是餐桌上的飲料,它更是一種在公眾場合與人分享的消費體驗.

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    2.咖啡不僅是一種熱飲:冷萃咖啡味道更甜,且可用來制作種類更多的咖啡飲品.6
    3.讓氮氣為你提神:氮氣和冷萃咖啡的完美結合,精致的口味和清冽的口感能夠引爆你的味蕾.

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